|
Кальян в Турции
Главная > Культура и религия > Культура Турции > Кальян в Турции
 По-английски - хаббл-баббл, по-арабски – шиша, по-индийски – хика, по-турецки – наргиль, а по-русски – кальян… Как бы вы на назвали этот простой прибор, давным-давно завезенный на Восток из Индии, сегодня кальян является неотъемлемой частью турецкой культуры.
В отличие от обычных сигарет кальян курят не для того, чтобы немного расслабиться и снять напряжение, а для того, чтобы насладиться хорошей компанией, поразмышлять о жизни или просто провести – «убить» - время.
Сегодня кальян в Турции особенно популярен в курортных и туристических регионах, и причины этого понятны. Мы все живем в состоянии непрерывного стресса, вызванного не только напряженной работой и гонкой за «золотым тельцом», но и плохой экологией, безумным ритмом больших городов, повышенным уровнем шума и недостаточным количеством ежедневного сна. Поэтому во время отпуска нам хочется максимально расслабиться и забыть о своих ежедневных заботах. Именно за свою способность отвлечь туристов и отдыхающих от накопившихся житейских проблем курение кальяна в Турции остается популярным курортным развлечением. И, несмотря на то, что сегодня все больше людей стремятся полностью отказаться от курения и вести здоровый образ жизни, устоять перед искушением вдохнуть таинственный и экзотический дым кальяна может далеко не каждый.
Кальян – прибор очень древний
 Кальян по-турецки называется «наргиль». Слово это пришло в Турцию из персидского языка, на котором оно означает «кокос». Именно из скорлупы кокосового ореха изготавливали раньше самые первые примитивные кальяны в Индии, откуда они и были завезены в страны Востока много веков назад.
Но прогресс не стоит на месте, и со временем полюбившиеся сосуды-кальяны стали делать из стекла и керамики. Стеклянные и керамические кальяны начали свое триумфальное шествие по миру, и через Персию и другие арабские страны в XVII веке кальяны попали в Турцию.
Курение в Турции испокон веков считалось практически национальным времяпровождением, поэтому кальяны очень быстро завоевали в Турции необыкновенную популярность. Турецкие мастера соревновались между собой, чей кальян красивее, и при их изготовлении демонстрировали все свое мастерство и художественный вкус.
Турецкие кальяны стали подлинными произведениями искусства. На них наносились национальные орнаменты, каждый кальян не был похож на другой, рисунки на них искусно отражали мысли мастера и восхищали глаз. Со временем мастерство изготовления кальянов было отточено до такой степени, что каждый мастер специализировался на изготовлении только одной определенной детали кальяна. Искусство этих мастеров распространялось по всему региону, и очень скоро в Турции отдельные города стали знамениты тем, какие составные части кальяна там производились.
Еще о турецких кальянах:
Из чего состоит турецкий кальян
Кальян и культура Турции
Как приготовить и курить кальян
Где курят кальян в Турции
Где купить и как выбрать кальян в Турции
Главная > Культура и религия > Культура Турции > Кальян в Турции
|
